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主廚牛排

4 盎司/澳洲/巴拉圭/紐西蘭/美國

油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁,小資份量無負擔。

$190起

主廚豬排

6 盎司/加拿大/西班牙

選用大里肌肉,脂肪含量適中,口感厚實、肉質鮮甜。

$190起

主廚雞排

美國/加拿大

選用上等雞腿去骨,煎至外皮金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。

$190起

大比目魚排

格陵蘭

俗稱扁鱈,肉質雪白結實,口感綿密細緻,營養豐富,美味又健康。

$270起

 

檸檬鮭魚排

智利

鮭魚含高蛋白質、不飽和脂肪酸及多種礦物質,營養健康。

$270起

 

挪威鯖魚排

挪威

來自挪威海域,肉質特別細嫩,含豐富礦物質、高蛋白、維生素、多元不飽和脂肪酸 Omega-3。

$200起

 

鮮Q魷魚排

阿根廷

高營養、低脂肪,鮮甜彈牙口感,令人齒頰留香,回味無窮。

$240起

 

板腱牛排

7 盎司 / 美國/澳洲

板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。

$270起

 

沙朗牛排

8 盎司 / 澳洲/紐西蘭/巴拉圭/美國

肋脊部大理石筋紋較多,富含油花,肉質嫩度僅次於菲力,口感柔嫩彈牙。

$310起

 

海陸餐(主廚牛排+白蝦)

牛4 盎司/澳洲/巴拉圭/紐西蘭/美國+白蝦3隻/厄瓜多

4盎司主廚牛排搭配3隻白蝦,超值組合,美味雙饗。

$290起

 

紐約教父牛排

8 盎司 /美國/澳洲

紐約客有較多的脂肪在肉的邊緣,經穀物飼養,肉質香甜,口感Q彈結實。

$350起

 

原味紐約教父牛排

8 盎司 /澳洲

採用澳洲穀飼牛,不經調味,原味呈現,肉質香甜,口感Q彈結實。

$350起

 

帶骨牛小排

8 盎司 / 美國

帶骨牛小排是取自牛隻胸肋骨第六至第八根肋骨帶骨牛肉,煎至全熟後,香味四溢,肉質香甜,油筋適中,多汁耐嚼,同時享受筋與肉的兩種美味。

$310起

 

超大塊牛排

12 盎司 / 美國

牛肩胛筋肉結實,含有豐富油筋,口感較有嚼勁,份量十足,風味獨特。

$340起

 

菲力牛排

6 盎司 / 巴拉圭/澳洲

位於前腰脊里脊肉,纖維最細,肉質最嫩,口感鮮嫩甜美,油脂含量較低,且數量稀少,成為牛排中的珍品。

$320起

 

丁骨牛排

9 盎司 / 澳洲/尼加拉瓜

骨頭兩邊為不同肉質,一邊是有嚼勁的紐約客,一邊是軟嫩的菲力,一份牛排兩種享受。

$300起

 

鐵板麵

台灣

高科技製麵設備搭配日本職人專利,僅以麵粉、水及鹽製成冷凍熟麵,品質穩定且安全衛生。

 

$140起

 

炸薯條

1份

$40

雞塊

每份5塊

$40

洋蔥圈

1份

$40

炸杏鮑菇

1份

$40

餐包1顆

1顆

$15

餐包2顆

2顆

$25

可口可樂

200ml

$15

雪碧

200ml

$15

飛想茶(檸檬紅茶)

200ml

$15